霸王茶姬，火速蹿红

#媒体热点# 2024-1-12 23:23 159人围观媒体热点

来源| 消费钛度
靠着“狂飙”式发展走过2023年的霸王茶姬，在上海开出了注册资本1亿元的品牌管理公司。2023年，霸王茶姬接连进入河北、天津、北京、长沙等市场，开启了进一步的全国化发展。高速发展的同时，霸王茶姬也正在通过产品、门店等方面的升级满足消费者的消费体验感，上线了“热量计算器”功能，使用0植脂末、0奶精的产品基底。
在业内人士看来，霸王茶姬目前处于快速发展的阶段，正在迅速积累品牌知名度和市场份额。开设品牌管理公司则意味着霸王茶姬的更大野心，对长期发展具有重要意义。

令人期待的2024年
1月8日，茶姬（上海）品牌管理有限公司成立，法定代表人为权岐凤，注册资本1亿元，经营范围含品牌管理、餐饮管理、供应链管理服务、组织文化艺术交流活动、互联网销售、互联网直播技术服务等。
《消费钛度》注意到，股东及出资信息显示，该公司由霸王茶姬关联公司北京茶姬餐饮管理有限公司全资持股。
此次斥资1亿元成立品牌管理公司，不禁让人对霸王茶姬的2024年发展有了期待。而在刚刚过去的2023年，霸王茶姬完成了快速的“成长”，成为了众多消费者口中“突然火起来”的中式茶饮品牌。

2023年3月至4月，霸王茶姬接连进入河北、天津市场。8月，霸王茶姬开出北京首店，正式完成了在华北地区的完整布局。12月，霸王茶姬又“杀入”长沙，正式开启了和茶颜悦色的“面对面”竞争。
其火爆程度也能从线下门店的经营情况窥探一二。以北京首店为例，开业当天，霸王茶姬迎来了巨大的客流量，排队近2000杯，等待时间长达5小时。
此外，《消费钛度》在社交平台上浏览霸王茶姬相关话题时发现，招牌产品、包装袋改造、“撕杯”活动等话题数不胜数，为霸王茶姬带来了巨大的讨论声量。小红书上，霸王茶姬的相关笔记高达67万篇；微博上，“长沙霸王茶姬有多火爆”、“霸王茶姬六周年”、“霸王茶姬热量公布”等话题的阅读量高达几亿。
种种现象的带动下，有不少业内人士直言，“霸王茶姬，已全面赶超茶颜悦色，成为中式茶饮的新霸王。”
盘古智库高级研究员江瀚表示，霸王茶姬目前处于快速发展的阶段。从发展规模和粉丝基础来看，霸王茶姬正在迅速积累品牌知名度和市场份额。虽然目前还不能确定它是否能比肩喜茶、茶颜悦色等品牌，但可以看出霸王茶姬有着不小的潜力。

“狂飙”下的野心
公开资料显示，创立于2017年的霸王茶姬，诞生于世界茶叶故乡——云南。诞生伊始，霸王茶姬将坚持使用好茶好奶来制作对身体健康友好的茶饮作为品牌理念。
据了解，“霸王茶姬”这一品牌名字源于京剧经典曲目“霸王别姬”，在产品设计、名称和门店装修上均采用了国风元素。霸王茶姬以原叶鲜奶茶为主打，覆盖纯茶、鲜果茶及周边相关衍生产品等，其招牌产品“伯牙绝弦”平均每年卖出超1亿杯。
不同于同样定位中式茶饮的茶颜悦色，创立后的5年时间里，霸王茶姬就走出云南，并陆续在四川、重庆、浙江、广东、江苏、安徽、贵州、河南、陕西、山东、广西、江西、西藏、福建等区域落地。同时，霸王茶姬也走到海外，在马来西亚、泰国和新加坡等国开设门店。

在此背景下，开设品牌管理公司也代表着霸王茶姬的更大野心。“霸王茶姬可能希望通过成立品牌管理公司来加强对品牌的管理和运营，提升品牌形象和品质，提高消费者满意度和忠诚度。这对于霸王茶姬的长期发展具有重要意义。”江瀚指出。
江瀚还表示，通过成立品牌管理公司，霸王茶姬也可以更好地管理和规范加盟业务，提高品牌的一致性和标准化，同时也有利于未来的上市计划。
与此对应的是，霸王茶姬也并未回避自身对规模的追求。“奶茶赛道第一大基础是规模效应，拼规模，没有上规模之前上不了牌桌，上了规模之后才有资格上牌桌。”霸王茶姬CEO张俊杰曾公开表示。
自进入2023年以来，在“直营+加盟”的模式下，霸王茶姬的扩张速度有了明显提升。其门店数量在2023年1月为1070家，到2023年8月开出第2000家门店。2023年12月初，霸王茶姬又宣布其门店数量突破3000家。
这意味着，霸王茶姬在4个月内便开设了1000家门店，平均每个月新开约250家门店，在一年内开店约2000家。

不断吸取“前人”经验
高速发展的同时，霸王茶姬也正在通过产品、门店等方面的升级满足消费者的消费体验感，以及最新的消费需求。业内人士指出，在霸王茶姬身上，能看到不少茶饮品牌的“影子”，霸王茶姬正在不断吸取“前人”的经验。
2023年下半年，针对大健康化的消费需求，霸王茶姬对产品做出升级，宣布在2000家门店内投入使用新的基底产品“冰勃朗非氢化基底乳”。据介绍，这种基底乳可以做到0植脂末、0奶精、0氢化植物油。
2023年9月，霸王茶姬又正式上线了“热量计算器”功能，消费者可通过霸王茶姬公众号、小程序等平台进入热量计算器，实现定制化、个性化的热量等产品营养信息计算。霸王茶姬“低负担专区”的六款产品“身份证卡片”，也在全国线下门店同步上新供消费者取阅。

除产品外，在旗舰店中，霸王茶姬为消费者提供了更适合办公、商务交流等卡座，满足职场人士的办公需求。同时，霸王茶姬也以更开阔的客座区为有着闲聊、聚会、娱乐等需求的消费者提供了场景。
霸王茶姬还通过“TEA BAR”空间来提升消费仪式感。“TEA BAR”会专门用来制作霸王茶姬的茶极萃系列和东方冰茶系列产品。消费者可以直接看到研磨、萃取、茶汤灌注等每一道工序。
近日，霸王茶姬又宣布其全球首家手语店开业，地址位于杭州高德置地广场。据介绍，该门店内设置了手语指示牌、手写板和手持菜单牌，以便于无障碍交流。
战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊对《消费钛度》表示，霸王茶姬抓住了当下茶饮市场的很多痛点，再加上精准的国风定位，下一步只要把定位做透做牢，再加上快速扩张，将会形成规模效应，在资本市场不断收割。未来，霸王茶姬进入茶饮品牌第一梯队是非常有希望的。

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